Diferenciar uma solução de um gel

Material e reagentes:

- 2 béqueres de 50 ml
- solução de acetato de cálcio saturada (10 g / 30 ml de água quente)
- 30 ml álcool etílico comercial
- 30 ml de água destilada

 

Cuidados e descartes: 

Precaução: álcool etílico comercial é inflamável

Procedimento experimental: 

- Adicione 10 ml de solução de acetato de cálcio saturada em um béquer de 50 ml, em outro béquer coloque 30 ml de álcool etílico comercial, adicione o conteúdo do béquer contendo a solução de acetato de cálcio ao béquer contendo álcool, observe o fenômeno ocorrido após, observe esta dispersão ao microscópio